Лимонный заварной крем
Это самый быстрый и яркий десерт на свете! Я привожу пропорции на 1 лимон, если захотите использовать больше — не забудьте увеличить количество остальных ингредиентов. Итак, с лимона снимаем цедру и смешиваем с сахаром, чтобы цедра отдала свой аромат. Взбиваем — вилкой, легко — яйцо и отправляем к сахару с лимоном.
Рассказываю, как приготовить лимонный курд — тот самый заварной крем, который добавляют во многие десерты. Лимонный курд — очень вкусный заварной крем из самых простых ингредиентов. Яркая кислинка от сока лимона классно сочетается по вкусу со сладкой меренгой.
- Пошаговый рецепт
- Всем привет.
- Всем фанатам цитрусовых посвещается! Lemon Curd, или лимонный крем, относится к английской кухне и очень популярен во многих странах, особенно среди любителей всего цитрусового.
- Время подготовки: 20 мин.
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
